Ik heb een eenvoudige maar briljante manier gevonden om knoflook maandenlang vers te houden! 🧄 Geen uitgedroogde of bedorven tenen meer 🧤 Alles wat je nodig hebt zijn een paar glazen potten en wat gaas 🏺👌 Nieuwsgierig hoe het werkt? De methode staat in het artikel! 👇
Knoflook goed bewaren is de sleutel om het lang vers en vol voedingsstoffen te houden. Vaak begint knoflook veel eerder te bederven dan verwacht. Maar er is een eenvoudige en doeltreffende manier om knoflook zonder problemen enkele maanden te bewaren. Alles wat je nodig hebt zijn een paar glazen potten en stukjes gaas.
Hoe bewaar je knoflook voor een lange tijd?
Steriliseer de potten:
Begin met het steriliseren van glazen potten, net zoals je zou doen bij het inblikken van groenten. Zorg ervoor dat de potten helemaal droog zijn voordat je ze gebruikt.
Bereid de knoflook voor:
Pel de teentjes knoflook en laat ze goed drogen. Vul vervolgens de droge tenen in de potten, helemaal tot aan de bovenkant.
Sluit de potten af:
Bedek elke pot met een paar lagen gaas in plaats van deksels te gebruiken. Zo kan de lucht circuleren en blijft stof buiten.
Goed bewaren:
Zet de potten op een warme, droge plek in je keuken. Bewaar ze niet in de koelkast of in een kelder, want door vocht kan de knoflook gaan rotten.
Gebruik verstandig:
Begin met het gebruiken van knoflook uit één pot tegelijk, en zorg ervoor dat je hem helemaal afmaakt voordat je de volgende opent. Zo blijft de knoflook beter bewaard in de ongeopende potten.
Door deze eenvoudige stappen te volgen, kun je je knoflook lang vers houden en heb je het altijd bij de hand om smaak en gezondheidsvoordelen aan je maaltijden toe te voegen.
Vertaald met DeepL.com (gratis versie)
