☕️🍰 Ik heb een taart gemaakt met maar 4 koffiepakjes, en het is echt hemels voor koffieliefhebbers! Een paar simpele ingrediënten veranderden in een dessert dat onmogelijk te weerstaan is 😋🤤 Bekijk het recept in het artikel! ⬇️💬
No-bake taarten worden steeds populairder onder moderne huisvrouwen. Ze zijn vooral handig als je geen oven hebt, zoals in een studentenhuis of in een vakantiehuisje.
Hier is een eenvoudig en lekker dessert waarvoor je niet hoeft te bakken – een Cappuccino Cake gemaakt met slechts 4 pakjes 3-in-1 koffie. Het is gemakkelijk te bereiden en heeft een geweldige smaak.
Om dit dessert te maken, heb je nodig:
koekjes van welke soort dan ook, ongeveer 150g
vier zakjes 3-in-1 koffie (of dezelfde hoeveelheid cacao als je dat liever hebt)
water – 200 ml
gelatine – 20 g
zure room of room – 500 ml
poedersuiker – 100g
melk – 100 ml
Hoe te bereiden:
Begin met het oplossen van de koffie in kokend water.
Week de gelatine ongeveer 10 minuten in koud water en smelt het dan in een waterbad. Zorg ervoor dat je de instructies op de verpakking van de gelatine volgt.
Meng de koffie, opgeloste gelatine, suiker en zure room (of room) tot een gladde massa.
Vet een siliconen vorm in met olie en giet het mengsel erin. Zet de vorm een uur in de koelkast om op te stijven.
Doop elk koekje in melk en leg ze op het koffie-gelatinemengsel.
Draai de taart voorzichtig om op een bord en zet hem nog 15-20 minuten terug in de koelkast.
Je no-bake Cappuccino Cake is klaar! Het is eenvoudig, snel en perfect voor als je een lekker dessert wilt zonder de oven aan te zetten.
